Carré D'Or
Carré d'or est un champagne "blanc de blanc", à faible pression,100% chardonnay.
Vieilli 3 ans et dosé à 7,8 grammes de liqueur. Classé premier cru sur la montagne de Reims. Champagne rare avec prise de mousse effectuée en dessous de 3 bars de pression, robe doré pâle et une bulle délicate avec des notes de raisin frais en bouche.
Ses bulles subtiles et sa mousse crémeuse séduiront tout public. Ce champagne revendique son originalité tout en finesse et subtilité avec charme et délicatesse.
FICHE TECHNIQUE
Cépage
100% Chardonnay
Vieillissement
3 ans. Dégorgé 6 mois minimum avant la commercialisation
Dosage
Brut 7.8g/l
Terroir
Premier Cru , Trois-Puits, Montbré, Rilly La Montagne
Dégustation
8-9°C
Visuel
Robe jaune pâle à reflets doré. Fine bulle, mousse délicate.
Olfactif
Pomme, poire, fruité, fruits blanc, équilibré, fin et séduisant
